2 dl mandler
1 tsk. honning
1 tsk. vand
1 stk. flagesalt

Hæld mandlerne på en tør pande og rist til de er gennemvarme. Hæld honning og vand på panden og rør rundt til vandet fordamper. Skil dem fra hinanden på et stykke bagepapir og drys salt på.  Lad dem køle af og server.