Banankage m kokos
250 g margarine
250 g sukker
3 æg
2 bananer i små tern
2 spsk. kokosmel
50 g snittet chokolade
220 g mel
1 stor tsk. bagepulver
Margarine og sukker røres samme. Tilsæt æg, bananer, kokos, chokolade og til sidst mel og bagepulver. Bages i mindre bradepande ved 200 gr i 40-45 min. Pynt med kakaoglasur, bananskiver og kokosmel