Karrysild

1,5 dl A38

90-100 g mayonaise

3 æg

2 tomater

½-1 pk frisk dild

1-2 spsk karry (smages til)

1 æble

1 stort glas marinerede sild

Kog æggene hårde og køl dem af. A38, mayo ½ pk dild (klippet) og karry blandes. Hakket æg og æble i tern røres i. Sildene lægges til afdrypning og skæres i mundrette stykker. Trækker ½-1 time

Pyntes med tomater i både eller andet man synes