Madsens nemme rabarbersnitter

2 dl mælk
250 g smør
4 æg
400 g sukker
350 g mel
4 tsk. bagepulver
2 tsk. kanel
12 vaskede rabarberstilke, skåret i små stykker

Kog mælk og smør og lad det svale af mens sukker og de hele æg piskes. Bland det hele sammen i en stor skål. Sigt mel, bagepulver og kanel i skålen og vend det i dejen med en stor ske. Læg bagepapir i en bradepande, kom dejen i og drys med rabarberstykker. Bag kagen ved 200 gr i 25 min og skær den ud i snitter