4 æg
200 g skyr
200 g hytteost
110 g mel
100 g rugmel
25 g maltmel
1 spsk. mørk sirup
6 spsk. kerner og frø
1½ tsk. salt
2 tsk. bagepulver
valgfri kerner til toppen

Rør alle ingredienser sammen i en skål Hæld dejen i en brødform med bagepapir og drys med yndlings kerner. Bag i 30 – 35 min ved 200 gr varmluft.