2 stk.

2 spsk. instantkaffe
1½ spsk. sukker
3 spsk. vand
2 dl mælk
isterninger

Pisk instantkaffe, sukker og vand sammen til det er lyst og skummende. Stavblender, piskeris eller el mikser fungerer fint. Fordel skummet i glas (men gem lidt skum til pynt), fyld isterninger i glasset og top med mælk. Pynt med det gemte skum