2 pers.
8 tsk. instant kaffepulver
8 tsk. sukker
8. tsk. vand (kogende)
evt. isterninger
2 dl mælk
1 dl Baileys
Kom kaffepulver, sukker og kogende vand i en skål og pisk det til en luftig kaffeskum med en elpisker. Fyld evt. glasssene halvt op med isterninger. Hæld mæk og Baileys over og top med kaffeskummet. Rør godt rundt i kaffen så mælk og skum blandens inden du drikker.