2 pers

700 g kartofler

300 g pølser

1 mellemstort løg

10 g margarine eller 2 spsk olie

2-2½ dl tomatketchup

Skræl kartoflerne og skær dem i tern på ca 1,5 cm og kog dem til de er møre. Kom de kogte kartofler i en sigte og hæld koldt vand over til de køler af til håndvarm. Pil løget og skær det i tern. Skær pølserne i skiver på ca 1 cm. Varm fedtstof op og svits løgene til de er klare. Tilsæt pølserne og steg til de er lysebrune. Tilsæt kartoflerne samt ketchup og lad det snurre til det er gennemvarmt. Rør ofte så det ikke brænder på.