24 stk.

1 spsk. Nescafé
2 dl piskefløde
60 g mørk chokolade
24 makroner
150 g mørk chokolade (gerne overtrækschokolade)
evt. kandiserede violer eller frysetørrede hindbær til pynt

Varm kaffe og fløde i en gryde. Hak chokoladen fint og smelt den i fløden under omrøring. Lad blandingen hvile på køl i 1-2 timer. Læg makronerne på et stykke bagepapir. Pisk kaffecremen stiv og fordel den i en sprøjtepose. Sæt toppe af kaffecreme på hver makron og sæt dem på køl. Smelt chokolade, dyp hver makron heri. Sæt dem på bagepapir og pynt straks med det ønskede