1 tsk. vanillesukker
2 æg
125 g sukker
1 tsk. bagepulver
125 g hvedemel
3 spsk. kakao
3 revne æbler
Saft fra 1/2 appelsin
Reven skal fra 1/2 ubehandlet appelsin
1/2 dl skummetmælk

Chokoladekage – fremgangsmåde

Vanillesukker, æg og sukker piskes godt. Bagepulver, mel og kakao blandes og kommes i skiftevis med de resterende ingredienser. Kagedejen kommes i en springform beklædt med bagepapir og bages i cirka 35 minutter midt i en 175° varm forvarmet.