165 g småkager eller wienerbrød
25 g mandler
3-4 spsk. æblemos
2 spsk. kakao
2 spsk. rom

Endvidere: 
krymmel, tesukker eller kokosmel

Knus småkagerne med en kagerulle. Hvis der bruges wienerbrød, skal det hakkes fint. Skold, smut og hak mandlerne fint. Bland dem i kagesmuldet. rør æblemos, kakao og rom i og rør dejen ensartet. Form dejen til kugler med en spiseske. Rul i det ønsked pynt. Sæt dem evt. i papirforme og stil dem køligt til de skal spises.