2 pers.

2 rødløg
30 g smør
½ tsk. tørret timian
salt

Tænd ovnen på 180 gr. Skær bunden af rødløgene, så de kan stå. Fjern den yderste skal. Skær et kryds i hver løg ca. 2/3 ned. Rør smør og timiarn sammen og smag til med salt. Fordel smørert i løgene. Hvis der ikke er plads fra start, så tilsæt lidt ad gangen efterhånden som smørret smelter i ovnen, løgene bliver møre og folder sig ud. Bag løgene møre på ca. 45 min. 
Bag dem gerne sammen med kødet eller fisken der skal serveres til.