300 g frosne, optøede kyllingehjerter
margarine
1 stort hakket salatløg
250 g champignon i kvarte
3 spsk. mel
2,5 dl fløde
vand eller bouillon
3 dl frosne ærter
salt peber paprika
Hjerterne skylles og duppes tørre. Brunes let i margarine i en gryde sammen med det hakkede løg. Tilsæt champignon og lad dem stege med til næsten al væden er væk. Drys mel på og rør. Spæd med fløden og væden til derer en blød stuvning. Kog i ca. 20 miin. Smag til med salt og peber. Server med pasta