150 g pastaskruer eller penne
½ broccoli delt i små buketter
100 g bacon i tern
½ bdt. forårsløg skåret i tynde ringe
100 g stegt eller kogt kylling skåret i tern
3 æg
1,,25 dl mælk
50 g revet mozzarella
salt og peber

Kog pasta efter anvisning, men de sidte par minutter tilsættes broccolibuketterne, så de får et opkog. Hæld begge dele i et dørslag. Opvarm en pande og steg bacontern sprøde. Tilsæt forårsløg og sauter et par min. Fordel pasta, broccoli, bacon, forårsløg og kylling i et ovnfad. Pisk æg, mælk og ost sammen med salt og peber og hæld blandingen over pastafyldet. Bag ved 180 gr varmluft eller 190 gr alm. i 30 - 40 min til æggemassen er stivnet. Tiden afhænger af fadet, om det er højt eller lavt, læg evt. stanniol over hvis den bliver for mørk. Server med friske krydderurter på toppen samt salat.