1 spsk. smør
400 g kogte løse ris
1 broccolihoved
75-150 g revet ost.

Smør en tærteform (22 cm) og klap de kogte løse ris sammen i bunden. Skær broccoli i små buketter, blancher dem og lad dem dryppe af. Fordel broccoli over risene, drys med revet ost og bag tærten ved 200 gr i ca. 20 min til alt er varmt og osten smeltet.