200 g spaghetti
vand, salt
150 g bacon, skinke, pølse eller rest tilberedt kød
1 løg
1 spsk smør eller margarine
1 peberfrugt (tynde ringe)
fedtstof til fadet
3 æg
3 dl mælk
1 dl revet ost
evt peber
Kog spaghettien i vand tilsat salt. Skyl den i koldt vand og dryp af. Hak kød og løg og svits det i fedtstof. Bland spaghettien med kød og løg og læg det lagvis med halvdelen af peberfrugten i et smurt ovnfad. Pisk æggene let sammen . Tilsæt mælk og ost og evt lidt peber. Hæld æggemassen over spaghettiblandingen i fadet og læg peberfrugt øverst. Bag ce 30 min ved 225 gr til æggestanden er stivnet.
server med tomatketchup og revet ost eller tomatsalat med agurker