Dorthes opskrifter

4 æg

1 ds torskerogn (ca 200 g)

1 salathoved

Salatsauce: 1 dl mayonasie, 1 dl ymer, 1 tsk revet løg, 1 tsk karry

Pynt: 1 bdt dil, 1 citron

Kog æggene hårde 8-10 min. Skyl i koldt vand, pil og skær i skiver. Skær torskerogn i store tern. Skyl salaten. Hak dild, men gem et par kviste til pynt. Skær salaten i grove strimler og bland med æg og torskerogn. 

Bland saucen og smag til.

Pynt med dild og citronskiver. Server med saucen ved siden af - samt evt knækbrød eller flute