2 pers.

4 stk. laksefilet
olivenolie
350 g frisk pasta evt. m spinat
200 g flødeost naturel (eller mere)
salt, peber
brøndkarse
citron

Varm ovnen op til 175 gr. Læg laksen i et ovnfad, pensl med olie og drys med salt og peber. Sæt fadet i ovnen og bag i 15 min. Smelt osten ved svag varme i en gryde og kog pasta efter anvisning. Vend den kogte, afdryppede pasta  (gem noget pastavand) i osten, tilsæt pastavand efter behov og server med citronskiver og pynt med brøndkarse