1 brød
3 dl (180 g) rugmel
2 dl (120 g) fuldkornhvedemel
1 dl hørfrø
1 dl hasselnødder
1 dl rosiner
3 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
5 dl A38
3/4 dl honning
Sæt ovnen på 175 gr. Beklæd en rugbrødsform med bagepapir. Rør alle tørre ingredienser sammen i en skål. Nødderne skal være hele. Tilsæt A38 og honning og rør sammen. Fyld i formen og glat dejen ud. Bag brødet i ca. 50 min. Stil formen på en rist.. Brødet holder sig saftigt i mange dage. Smager også godt ristet.
Brødet smager himmelsk til gode oste med smag.