• 7-8 kartofler almindelige kartofler eller 1 stor bagekartoffel pr. pers.
• lidt olie raps/solsikke-olivenolie
• groft salt

Skyl/skrub og vask kartoflerne godt. Befri dem for "øjne"/andre mærker. Skær et kryds/rids i toppen af kartoflerne. Put kartoflerne i en pose og tilsæt 1-2 spsk olie. Ryst posen godt. Læg kartoflerne på risten/trådkurven i airfryeren. Drys med groft salt. Bag nu kartoflerne ca. 30 minutter v. 200 grader. Tilberedningstiden afhænger af kartoflernes størrelse. Ryst trådkurven undervejs, så kartoflerne vendes. De bagte kartoflerer færdige, når de er sprøde og møre. Tjek dem undervejs. Nydes f.eks. med hvidløgssmør. 

2-3 almindelige kartofler eller 1 stor pr. person. Tilberedningstiden afhænger af kartoflernes størrelse. Bruger du store bagekartofler, skal de have længere tid.