Flødepaprikasauce

0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Print Friendly, PDF & Email

2-3 skiver bacon

½ fint hakket løg

1-2 spsk mel

1 dl bouillon

2 dl piskefløde

1 spsk tomatpuré

1 tsk paprika 

salt peber

Bacon skæres i små terne og ristes meget let inden det hakkede løg kommes i og simrer til løgene er glasklare. Tilsæt mel og rist det en smule før bouillonen tilsættes. Herefter kommes tomatpure og fløde i. Saucen koges godt igennem og smages til med salt og peber

 

Server til mørbrad, koteletter og meget mere