Culotte på grill

0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Print Friendly, PDF & Email

1 culottesteg ca 750 g

salt, peber

bagekartofler

Rids fedtlaget i ruder. Sæt culotten på stegespyddet og lad den rotere ca 40 min, så er den rosa. Hvis du ønsker den meget rød, skal den kun have ca 30 min. 

Server med bagte kartofler: Pak hver kartoffel i stanniol og læg dem i gløderne i grillen. De skal have ca 45 min