Kalveculotte

0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Print Friendly, PDF & Email

Rids fedtlaget, gnid med salt.

Læg på en rist i en lille bradepande. Stil midt i ovnen på 200 gr i 25 min.

Tages ud, pakkes ind i folie, stil ind igen efter 20 min hvil og steg yderligere 15 min. Så skal stegen hvile lidt før udskæring